Restaurant Kronborg løste strømmangel med intelligent energilager

Flere virksomheder oplever udfordringer med et presset elnet, hvor det kan være både dyrt og tidskrævende at udvide kapaciteten. Det mærkede Restaurant Kronborg på Egholm, da køkkenet manglede strøm under perioder med høj belastning.

I stedet for at søge om flere ampere valgte restauranten en alternativ løsning udviklet sammen med AK Installationer og energispecialisterne Co2Pro. Et solcelleanlæg kombineret med et intelligent 100 kWh Solis EverCore-batteri fungerer nu som restaurantens eget energilager.

Det intelligente 50 kW / 100 kWh Solis EverCore batterianlæg, som nu sikrer driften mod strømmangel og leverer AI-optimeret peak shaving og netbalancering på Restaurant Kronborg. Foto: AK Installationer / Co2Pro

Når strømforbruget i køkkenet topper, kan batteriet automatisk levere omkring 80 ekstra amperer og dermed sikre, at driften fortsætter uden afbrydelser. Samtidig bruger systemet kunstig intelligens til at optimere energiforbruget efter både restaurantens behov og udviklingen på elmarkedet.

Batteriet kan blandt andet lagre strøm, når priserne er lave, og sælge overskydende energi tilbage, når efterspørgslen er høj. Fremover skal anlægget også bidrage til at stabilisere det danske elnet gennem frekvensregulering.

For Restaurant Kronborg betyder løsningen, at kampen om at få mere kapacitet fra elnettet kan lægges på hylden.

Faktaboks

Restaurant Kronborgs energiløsning

• Restaurant Kronborg ligger på Egholm.
• Restauranten fik installeret et solcelleanlæg kombineret med et intelligent 100 kWh Solis EverCore-batteri.
• Batteriet kan levere omkring 80 ekstra amperer ved høj belastning.
• Systemet bruger AI til at optimere energiforbrug og handel med strøm.
• Batteriet kan lagre strøm ved lave elpriser og udnytte strømmen senere.
• Anlægget skal fremover bidrage til balancering af det danske elnet via frekvensregulering.